美国哈佛大学公布最新研究：全球暖化损植物蛋白质 1.5亿人或营养不良
二氧化碳或会破坏植物中的蛋白质。
（神秘的地球uux.cn报道）美国哈佛大学周三公布最新研究，指随着全球暖化，大气中的二氧化碳浓度增加，植物中的蛋白质会因而减少。科学家暂时未能确定箇中的因果关系，但警告若然情况持续，将会影响植物的营养价值，全球会有多1.5亿人在2050年前陷入患上蛋白质缺乏症的危机。
专家根据从户外实验搜集得的数据，研究植物在长期暴露于高浓度二氧化碳下的生长情况，再以联合国的全球粮食数据的资料，推算出这情况对濒临蛋白质不足的人的影响。
报告指出，2050年大气中的二氧化碳浓度足以令大麦的蛋白质含量下跌14.6%、米下跌7.6%、小麦下跌7.8%及蕃茄下跌6.4%。报告还表示，若然二氧化碳浓度继续上升，至2050年时，全球18%人口可能会比现时少吸少了5%蛋白质。
