日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

日本山口县下关市举行令和时代首场河豚拍卖

(神秘的地球uux.cn报道)据东网:鲜美的河豚令人甘愿将性命抛诸脑后,一尝“河豚第一鲜”的人间美味。日本人对河豚美食颇有心得,山口县下关市的南风泊市场周一(30日),就举行了令和时代首场河豚拍卖,为正式踏入河豚季节打响锣鼓。

南风泊市场的河豚吞吐量位居世界第一,是买卖河豚的不二之选。凌晨3点甫过,宣告竞投拍卖正式开始的铃声已急不及待地响起。现场气氛热火朝天,批发商激烈的吆喝声此起彼落,更特别的是,买家要轮流透过一个黑色袋子出价,与中间人手拉手进行“口袋竞投”,拍卖仅30分钟就圆满结束。

今次拍卖售出3.2吨天然及养殖河豚,每公斤最高价为2.5万日圆,比上年高出6000日圆,身价最高的是1条重达2公斤的天然虎河豚。胖乎乎又活蹦乱跳的河豚之后将运往大坂等地成为飨宴。市场社长见原宏遗憾受台风等因素影响,河豚今年产量下降导致价格上涨,希望能以合适价格将河豚美食推广至世界各地。




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