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NASA推出“种生菜计划” 为执行长程任务的宇航员提供新鲜食物

NASA推出“种生菜计划” 为执行长程任务的宇航员提供新鲜食物

NASA推出“种生菜计划” 为执行长程任务的宇航员提供新鲜食物

(神秘的地球uux.cn报道)据东网:宇航员可谓不少人的梦想职业,不过这份工作的伙食实在令人不敢恭维。美国太空总署(NASA)为此推出“种生菜计划”,务求为执行长程任务的宇航员提供新鲜食物,确保其膳食质素和营养吸收。NASA于周五(6日)公布实验成果,据报首批亲自试味的宇航员不住口大赞这些太空生菜“美味、新鲜”。

NASA在2014年开始于太空种植生菜的计划,计划负责人玛萨(Gioia Massa)指出︰“如果食物储存太久,它的质素、味道、营养都会下降,维他命也会减少。”她表示,NASA将于2024年前进行登陆月球南极任务,更可能于2030年前探索火星,需确保宇航员在漫长旅程中有足够营养。玛萨又指,栽种植物亦对长期身处太空舱的宇航员有正面心理影响。

报告指,在2014年种植首批红罗马生菜生长了33至56天,收割后获冷藏并送返地球进行化验,确认是安全可食用。NASA计划在太空船内,设置可种6棵植物的小型菜园“Veggie”;未来更将试种番茄和灯笼椒等植物,令宇航员在地球之外也可品尝新鲜蔬果。是次计划的实验成果已于周五刊于《Frontiers in Plant Science》上。




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