澳洲研究指吃垃圾食物会令人变蠢

(神秘的地球报道)西澳洲大学与当地一个关注儿童的研究院,数年前要求602名14岁青年填写问卷,了解他们的饮食模式属于“健康”还是“西方”(以垃圾食物为主),并于他们17岁时进行认知测试。

结果发现,西方饮食模式的青年,得分较健康饮食模式的为低。研究员指,这或与叶绿蔬菜中的微量营养素,有助认知发展有关。

研究发现,吃汉堡包等垃圾食物的青年,其认知能力较吃健康食品的为低。

研究发现,吃汉堡包等垃圾食物的青年,其认知能力较吃健康食品的为低。





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