每日吃一个牛油果有助降低胆固醇

专家指朱古力有助改善人类记忆能力

牛油果可降胆固醇

（神秘的地球报道）不同食物对人体健康的影响有好有坏，外国有专家近日表示，原来不少看似无益的食物，对人体健康都有正面影响。

研究显示，牛油果本身含有高含量的脂肪，但每日吃一个牛油果却有助降低胆固醇。皆因牛油果内的脂肪，大多数是单一不饱和脂肪，可让人体降低胆固醇，甚至减低患有心脏病及中风的机会。

哈佛大学医学院专家早前亦进行研究，把60名长者分成2批，其中30人在1个月内每天都喝2杯含抗氧剂及黄烷醇的热朱古力，另外30人则饮用黄烷醇含量较少的热朱古力。结果发现，前者记忆力有改善，专家相信可可豆内的黄烷醇，能提升人类脑部功能。