著名旅游杂志《Elite Traveller》选出全球最佳百大餐厅：美国芝加哥Alinea蝉联宝座

Alinea成功禅联宝座，连续4年夺得冠军。

香港置地文华东方酒店的米芝莲二星级法式食府Amber排第31。

香港四季酒店的Caprice则排第88位。

（神秘的地球报道）国际著名旅游杂志《Elite Traveller》，日前选出本年度全球最佳百大餐厅，当中来自美国芝加哥的Alinea，成功蝉联宝座，连续4年夺得冠军。本港的Amber及Caprice亦继续榜上有名，而澳门的天巢法国餐厅（Robuchon au Dome）更位列第6，成为亚洲第一。

100大最佳餐厅中，美国合共有19家上榜，成为出产最多优质餐厅的国家，紧随其后的是法国的14家及英国的8家。澳门新葡京酒店的米芝莲三星天巢法国餐厅，则打入10大，排名第6。

香港置地文华东方酒店的米芝莲二星级法式食府Amber，则排第31；而四季酒店的Caprice则排第88位。

全球最佳100大餐厅（只列部分）

1.Alinea，美国芝加哥

2.El Celler de Can Roca，西班牙

3.Azurmendi，西班牙

4.Eleven Madison Park，美国纽约

5.The Fat Duck，英国布雷

6.Robuchon au Dome，澳门

7.Per Se.，美国纽约

8.La Pergola，意大利罗马

9.Le Bernardin，美国纽约

10.Osteria Francescana，意大利

31.Amber，香港

88.Caprice，香港