一天吃多于6根香蕉可能致命？营养师否认

皮尔金顿称，吃多于6根香蕉可能致命，但营养师否认说法。

香蕉是其中一种受欢迎的水果

（神秘的地球报道）一次过吃太多香蕉有可能致命？英国多栖男艺人皮尔金顿（Karl Pilkington）早前与艺人朋友谈话时，称如果吃多于6根香蕉，可能会令人“没命”。英国传媒便请来营养师解释。

皮尔金顿向喜剧男演员力奇基维尔等朋友称，曾看过一个碗中只放6条蕉，因为吃第7条就有危险，原因是令钾吸取量过高。伦敦营养学家柯林斯（Catherine Collins）解释吸收太多钾对人体的害处，指可能引致心律不正、肚痛、作呕和腹泻。而过量氯化钾更可引起心跳停顿。

不过，柯林斯表示，常人不可能只因食香蕉便摄取过量钾，要吃400根香蕉才可能令心跳停止。她指，成年人每天需吸收3500毫克钾，而一根125克的香蕉平均含450毫克钾，这代表健康的人每天至少可吃7.5根香蕉。

惟肾功能弱的患者，吃香蕉较易吸取太多钾，因为他们身体较难排出过量矿物质。柯林斯指，曾有一名需要洗肾的病人，因吃太多番茄而引发心脏病。另外，香蕉被指本身含有较高幅射量，亦令人担心。柯林斯认为，只要有节制进食，不会对身体有影响。