终极公路之旅：墨西哥下加州

  

不论是打算在海岸边赏鲸，或是沿着瓜达露佩谷（Valle de Guadalupe）路上的葡萄兜兜风，这趟公路之旅的每一餐都将值回票价！ /PHOTOGRAPH BY TODD WILLIAMS

视频：跟着哈雷骑士游下加州。只要三天就可以玩遍此区许多美丽景点。Video by Marie McGrory

视频：路边的美味塔可。下加州恩赛纳达一间塔可店的店员正在制作牛头肉塔可。这地区很多店只有在周末营业，如果想要于平日造访，记得先打电话。 Video by Marie McGrory

（神秘的地球uux.cn报道）据美国国家地理（撰文：Marie McGrory 编译：高霈芬）：周末怎么过？滋味丰富的墨西哥塔可饼、新鲜的柠檬腌生鱼，再加上当地酿制的美酒？真是太棒了！

「你希望脸被扯烂是吗？」同行友人这一句话可点醒了我，我对公路之旅的装备还真是一无所知。

我正着手准备我的首次重机公路之旅，会从圣地牙哥一路骑到墨西哥的下加州半岛。但是首先，我需要同行友人提供安全帽的选择建议。我本来打算穿件假皮外套，看起来帅就好，但马上被驳回，换成了专业的飞鹰骑士夹克，里面有完整的内衬，可以包覆住我的手肘和背部。每添一件新护具，我都会再被提醒一次这趟旅程可能隐含的危险。

终于来到了踏上旅途的这一天，我跳上我的哈雷，骑在上面感受着车身在难以驾驭的海岸公路上柔顺地转弯。行前的各种焦虑不安随之消散，因为这种开放式的交通工具，让我可以闻到、看到，并且感受到下加州的风情万种。

这趟海岸公路之旅探索两国边境处步调缓慢的城市，发掘这些城市举世闻名的美食、美酒、复古小镇，还能在宽广公路的沿岸远望海面上的点点鲸鱼以及冲浪客。要深入探索，必须花上数个星期，不过也可以来个三天的入门行程。

不论你的坐骑是两轮或是四轮，都可以参考这个丰富的周末公路之旅入门行程，浅尝下加州风味之后，保证你一定魂牵梦萦：

第一天：从圣地牙哥到墨西哥花不了多少时间，一点也不麻烦。沿着海岸一路南下到恩塞纳达（Ensenada）的la guerrerense餐厅尝尝世界顶级的柠檬熏鲑鱼和墨西哥披萨tostada。餐厅老板莎碧娜‧班德拉（Sabina Bandera）在经营摊贩30年后，终于在路口转角开了这间餐厅。如果随身携带的食物吃完了，一定要来试试这里的佳肴，或只是停下看看老板戴着章鱼假发的照片也行。不相信我们的推荐？那自己问问安东尼‧波登（Anthony Bourdain）吧！据说玛格丽特调酒的起源地是安达鲁西亚酒吧（Bar Andaluz）和何松酒馆（Hussong's Canitna）其中一间酒吧，两间店距离很近，没几步路就可以走到，都位在恩赛纳达繁华的夜生活区。不妨两家都试试，看哪一间比较合胃口。安达鲁西亚酒吧位于一个美丽的广场，附近有很多古老的暗巷。在安达鲁西亚享用完玛格丽特后，可以走到何松酒馆欣赏墨西哥传统乐队的现场表演（mariachi），以及满地的花生壳，活力满点，颇具感染力。

第二天：建议尽可能早起乘船享受圣徒湾（All Saints Bay）宁静的早晨。如果在合适的季节造访（2月至4月），便可以目睹灰鲸和大翅鲸跃出海面。下加州的海岸很适合赏鲸，没有拥挤的赏鲸人潮，赏鲸船通常都由当地渔民经营。加满油之后，继续顺着蜿蜒的3号公路前往艾尔苏萨镇（El Sauzal）的Taqueria El Trailero塔可餐车，那里的沙威玛塔可（al pastor tacos）和牛头肉塔可（ tacos de cabeza）非常美味，塔可用肉是直接从牛头骨刮下来的。仅位于三十多公里处的瓜达露佩谷是墨西哥最兴旺的酒庄区。那里有许多著名酒庄，也有些当地酒庄的私藏自家酿酒，值得探访。可以在巴契男爵酒庄（Baron Balche）浸淫于当地的酒庄文化之中，再带几支酒回家做纪念。

第三天：如果赶着回家，可以直接开回圣地牙哥，不然也可以在跨越边境以前，经过特卡特市（Tecate）悠闲地逛逛。不妨停下来享用新鲜水果冰棒，如果时间允许，也可以参观以特卡特市为名的特卡特啤酒厂（Tecate Brewery）。跨越边境需要一点耐性，不过路上兜售墨西哥挂毯和墨西哥帽的商人可以帮助你消磨时间。