Load mobile navigation

新研究指全球75%的蜂蜜含有对人类健康有害的神经毒素

   新研究指全球75%的蜂蜜含有对人类健康有害的神经毒素

新研究指全球75%的蜂蜜含有对人类健康有害的神经毒素

(神秘的地球uux.cn报道)据ETtoday:自古以来,蜂蜜就被人类广泛使用,但人类长期滥用杀虫剂,导致蜂蜜当中出现了不该出现的有毒物质。近期一项研究指出,全球75%的蜂蜜含有对人类健康有害的神经毒素,将会对脑部造成影响。

综合外媒报导,科学家在2012年到2016年期间,针对六大洲的198种蜂蜜样品进行测试,其中四分之三至少含有1种「新烟碱类」的化学物质,对蜜蜂本身也有害。在众多样品当中,有五分之二的蜂蜜含有2种以上的农药,更有10%的蜂蜜含有4至5种农药残留物。

以各大洲的分布来看,北美蜂蜜的「污染率」最高,86%的蜂蜜都含有毒化学物质,接着是亚洲的80%以及欧洲的79%。如今,许多环境保育人士要求,要欧洲「全面」、「永远」禁止新烟碱类使用在农作物上。专家表示,这个调查结果令人感到震惊,但同时也强调,蜂蜜中大多数的农药含量,其实远低于人类食用的安全限度。

英国萨塞克斯大学生物教授Dave Goulson提到,目前还不知道这些含在蜂蜜以及其他食物中的有毒物质,是否会对人体造成永久伤害,「若是经常食用蜂蜜,就等于是慢性的吃进小剂量混和神经毒素。」

「新烟碱类」是种跟尼古丁类似的神经活性化学物质,能够保护农作物不受害虫伤害,不论是喷洒在叶子或是种子,都能渗透到植物的每个部位发挥效用。但研究指出,这些化学物质对蜜蜂和大黄蜂来说是有毒的,会导致大脑损伤,进而影响学习与记忆,并同时使采花蜜、散播花粉的能力受损。




上一篇 下一篇