英国研究显示吃甜品也会导致不能通过酒精呼气测试而被控醉驾 最高危“提拉米苏”
最高危的甜品是提拉米苏，吃少量已足以让人体内酒精含量超标。
最意想不到的是，橙汁和胡椒汁也有机会引致醉驾。
（神秘的地球uux.cn报道）英国最近的一项研究显示，吃甜品也有机会令人不能通过酒精呼气测试、被控醉驾。而最高危的甜品是意大利芝士蛋糕提拉米苏（Tiramisu），吃两块已足以让人体内酒精含量超标。
制作提拉米苏时一般须加入两汤匙的白兰地、Amaretto杏仁烈酒或Tia Maria利口酒，有些糕饼师甚至会把以上3种烈酒同时加入。因此，司机们进食提拉米苏时要适可而止，否则等同酒后驾驶。而英国传统甜品车厘子忌廉蛋糕杯亦大约含100毫升的白兰地，不过含量较少，一次过进食8人分量才会超标。
圣诞布甸一般含150毫升的白兰地、雪利酒、威士忌或冧酒，吃5块就会超标；酒心朱古力则要一次过吃850颗才超标。
最意想不到的是，橙汁和调味的胡椒汁也有机会引致醉驾。橙在发酵时会产生微量酒精，因此饮用1公升橙汁足以让体内酒精含量超标。而胡椒汁亦含白兰地，一次过进食4人分量就属于高危情况。
