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俄罗斯国产黑鱼子酱价格8年来降低约40%

俄罗斯国产黑鱼子酱价格8年来降低约40%

俄罗斯国产黑鱼子酱价格8年来降低约40%

(神秘的地球uux.cn报道)俄罗斯黑鱼子酱市场专家向俄罗斯卫星通讯社表示,俄罗斯国产黑鱼子酱的价格8年来降低约40%,影响价格的因素很多,除了水产养殖生产发展,进口自中国的产品增长也是导致价格降低的因素。

全俄渔业企业、企业家和出口商协会(VARPE)主席格尔曼·兹韦列夫称:“2018年(俄罗斯)一共生产了43.9吨鲟鱼鱼子酱,其中不到8%,即7.8吨供出口。鱼子酱的平均批发价格格在4.2万卢布(约合660美元)每公斤的边缘,较2010年低大约60%。”

兹韦列夫总结说:“黑鱼子酱价格降低的主要因素是供应增多。首先,近年来水产养殖生产得到大力发展,使得产量增加。第二,黑鱼子酱的进口量大大增加,包括假冒黑鱼子酱、从中国进品的低价黑鱼子酱。比如去年,进口自中国的黑鱼子酱约为18吨。”

俄罗斯农工综合体领域咨询和传播机构Agro and Food Communications管理合伙人伊利亚·别列兹扭克证实,近年来确实观察到黑鱼子酱价格降低。他说:“由于这些年中国在全世界的市场占比增长,黑鱼子酱全球价格降低。2012年至2019年,黑鱼子酱的价格实际上降低了一倍。当然,这也会影响俄罗斯市场,而且令人遗憾的是,俄罗斯现在已经不是最主要的黑鱼子酱生产国了。”




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