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日本北里大学和长崎大学研究发现河豚毒素可以帮助它们缓解压力

日本北里大学和长崎大学研究发现河豚毒素可以帮助它们缓解压力

日本北里大学和长崎大学研究发现河豚毒素可以帮助它们缓解压力(© AFP 2019 / YOSHIKAZU TSUNO)

(神秘的地球uux.cn报道)据俄罗斯卫星网:日本北里大学和长崎大学专家研究发现,河豚毒素在河豚的生命中有着意想不到的作用,可以帮助它们缓解压力。

此次研究对象为红鳍东方鲀(Takifugu rubripes),这种鱼生活在日本海、东海、黄海以及鄂霍次克海南部,尽管其捕捞量逐年大减,而得到了广泛养殖,但仍被认为是日本重要的具有捕捞价值的鱼类。与其他种类的河豚一样,它们也被用作食材,虽然其肝脏、皮和胆囊的河豚毒素浓度很高,毒性致命,而且其他部位也要经过特殊处理才能食用。除此之外,红鳍东方鲀的基因组对脊椎动物来说过于短小,拥有392376244个碱基对,因此也是热门的生物研究对象。

河豚本身不会自行产生河豚毒素,毒素累积是随食物一起进入体内的特殊细菌造成。人工养殖的红鳍东方鲀因与野生河豚摄入的食物不同,已失去毒性。

2008年开展的一项红鳍东方鲀研究表明,在体内没有河豚毒素的情况下,鱼苗会做出更危险、甚至可能致命的决定。为查明毒素对河豚的影响,这一次,专家给人工养殖的幼鱼的食物中添加了一定剂量的河豚毒素。

结果表明,补充了毒素的河豚比没有毒素的河豚长得长6%,重24%,而且攻击性较低,互咬鱼鳍的情况较少。鉴于生长速度和攻击性受压力影响,专家测量了与压力有关的两种激素的水平:血液中的氢化可的松和大脑中的促肾上腺皮质激素。结果显示,无毒河豚体内这两种激素的浓度平均是有毒河豚的4倍。

获得的数据证明,河豚毒素不仅是河豚防御捕食者的武器,而且对鱼苗的健康成长也至关重要。而河豚毒素具体如何决定“压力激素”的水平,目前还不清楚。

相关论文发表在《毒素》杂志上。




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