极具争议的中国菜“三吱儿”蜜唧：生吃小老鼠
极具争议的中国菜“三吱儿”蜜唧：生吃小老鼠
（神秘的地球uux.cn报道）据ETtoday（黄心瑀）：继蝙蝠料理之后，近日网上又出现一道极具争议的中国菜，这道菜的菜名叫做「三吱儿（Three Squeaks）」，而料理的实体竟然是「正在蠕动的小老鼠」，据悉此种菜肴虽然已经被中国被禁止，但是在一些餐馆仍能找到，并在广东省各地受到欢迎。
随着武汉肺炎的疫情扩散，常被用来当作食用料理的「野味」，被认为就是源头之一。根据《太阳报》、《每日邮报》等外媒报导，近日一则让人震惊的影片在网路上流传，一名中国男子坐在桌前，手上拿着一杯类似白酒的饮品，而他前面放着的「灰色料理」，竟是一只只幼小的老鼠，仔细听还能依稀听见蠕动老鼠发出的微弱吱吱声。
从影片中可以看到，男子先是喝了一口酒，随后用筷子将一只幼鼠夹起，沾了一旁的酱汁之后直接放入嘴里品尝，不久后用双手大大比出「赞」的姿势，表现出这道菜有多美味。
据悉，「三吱儿」这道菜最早见于唐代的记载，料理就是以刚出生的活老鼠为主，菜名的来源则是因为活老鼠被用筷子夹住时，会先发出一声「吱」叫声，这是第一声，再把老鼠沾上调味料时，又会发出另一声「吱」叫，最后被放入口中时又会再「吱」叫一声，因此得名。
报导中指出，自从武汉爆发新型冠状病毒后，许多人将中国人食用野味的行为，与该疾病联系起来，更是继先前的蝙蝠汤之后，又有另外一道「野味菜肴」受到抨击争议。
