美国研究指经常进食即食面的人罹患心脏病、糖尿病或中风的机会较高

美国研究指经常进食即食面的人罹患心脏病、糖尿病或中风的机会较高

美国研究指经常进食即食面的人罹患心脏病、糖尿病或中风的机会较高

(神秘的地球报道)美国有大学研究人员最近分析南韩人吃即食面的数据,发现经常进食即食面的人士,罹患心脏病、糖尿病或中风的机会较高,当中女性更是高危一族。

美国网站雅虎的健康专栏报道,美国德州贝勒大学医学中心(Baylor University Medical Center)的研究人员,早前在一本营养学期刊发表研究报告。该项研究根据南韩2007至09年有关该国健康及营养的调查报告,发现逾1万名年龄介乎19至64岁的人士,若一周进食即食面超过2次,会大大增加心脏代谢综合症的风险,更易患上心血管疾病、肾病等毛病。

研究同时指,制造即食面碗的发泡胶材料聚苯乙烯(Styrofoam),今有酚甲烷(Bisphenol A)会扰乱荷尔蒙,对女性的影响尤其严重。





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