英国超市鸡肉6分1含曲状杆菌 每年致逾百人死

英国超市鸡肉6分1含曲状杆菌 每年致逾百人死

（神秘的地球报道）英国食品安全再揭发出现问题，英国食品标准管理局(FSA)周一公开报告，指于超市出售的鸡肉当中，多达1/6含有曲状杆菌，会引致胃部不适、腹泻、呕吐，相信每年造成至少28万宗食物中毒，更与每年超过100宗死亡个案有关，构成9亿镑的经济损失。

FSA在今年2月至4月期间，从超市抽查了853只鸡，发现16%样本，即相当于1/6，含有高浓度的曲状杆菌。即使是鸡只包装，亦有1/20样本含有曲状杆菌，意味消费者拿起来看价钱，亦可能构成风险。

惟FSA拒绝公开哪些超市的鸡肉出问题，专家对此表示极度失望，亦有人质疑是政府从中作梗，阻挠资讯公开。