英国兴起一股培植巨型蔬菜的热潮

文森特正在检查两头非常大的洋葱

　　目前，英国兴趣一股培植巨型蔬菜的热潮。约翰·伦特特别不爱吃洋葱，但他却种出了巨型洋葱。他培育的洋葱像气球一样大，重跟一只冻鸡差不多。约翰·伦特说：“好笑的是，我并不喜欢洋葱。我从不用它们做吃的。事实上，只有偶尔吃汉堡包时，我才会不得不吃点洋葱。”

　　巨型蔬菜大量出现原因

　　伦特的叙述听起来就像是帕特里克·摩尔说，他从不看保存在他家里的那些望远镜，或者杰里米·克拉克森想，他懒得开放在自家车库里的那些锃亮的法拉利。尽管伦特不喜欢吃洋葱，但是他特别喜欢种洋葱。他种的洋葱像气球一样大，重跟一只冻鸡差不多。这些庞然大物是他在利物浦的自家后院和三块副业生产地里培育的。今年他收获的45头巨型洋葱，相当于700头常规“蔬菜商”销售的洋葱。不过45岁的伦特并不打算吃它们和他种植的其他一些超大号农作物。例如他种的韭菜的周长比一个大罐子或3英尺6英寸(1.07米)的西葫芦的周长更大，重达4石(25.40公斤)。

　　毫无疑问伦特的蔬菜可以食用，并不只有西葫芦。“我不知道谁能吃完这么大一棵蔬菜，不过伦特的蔬菜并不只是用来展览的，那不是他种蔬菜的真正目的。”他种它们，是因为它们很大，而且它们能长这么大。他不喜欢，也不爱吃洋葱，因此他会把它们送给朋友。对巨型蔬菜来说，今年是个丰收年。炎热的5月和6月过后迎来的是多雨的8月，这种坏天气使数千人的暑假计划泡汤，但它对很多超大蔬菜的生长却非常有利，这也是过去几周英国媒体大量报道巨型蔬菜的原因。

　　巨型蔬菜变得越来越大

　　最近向公众展示的一个巨型南瓜，看起来就像罗尔德·达尔电影里使用的道具，比一辆菲亚特500还重。在此之前见报的是一根长达43英寸(1.09米)的黄瓜，它是由78岁的巨型蔬菜种植新手用一袋偶然发现的废弃种子种植的。巨型蔬菜正在变得越来越大。1975年，世界最重的洋葱是4磅15盎司(2.24公斤)。10年后，最重洋葱的世界纪录保持者的重量是6磅14盎司(3.12公斤)。到1995年，这一数字变成15磅15盎司(7.23公斤)，现在的记录是16磅8盎司(7.48公斤)。

　　今年9月巨型蔬菜种植冠军梅德温·威廉的儿子驾驶的一辆货车在佩思城外被警方拦下。因为巡警认为这辆车超载，存在很大危险。当时这辆车正拉着威廉种植的超级洋葱、卷心菜和其他蔬菜前往敦提的国家蔬菜展。威廉说：“他开着租来的货车，被带到一个工业区，通过地秤称重，发现超重了。”车上的巨型蔬菜被卸掉一部分后，他儿子才得以继续前往展览会。巨型蔬菜显然存在人们预见不到的危险。