中国鱼翅消费趋势最新报告:中国鱼翅市场萎缩

中国鱼翅消费趋势最新报告:中国鱼翅市场萎缩

中国鱼翅消费趋势最新报告:中国鱼翅市场萎缩

(神秘的地球报道)国际环保组织野生救援协会(WildAid)今日在北京发表《中国鱼翅消费趋势最新报告》,该报告指,近年中国鱼翅市场萎缩,销量及售价同样暴跌。报告引述批发商称,“鱼翅是一门垂死的生意”。

面对内地近年着力打击贪腐,严禁官员奢华豪食,加上全球倡导保护鲨鱼,令鱼翅的需求已大不如前,造成内地鱼翅市场极速萎缩。今日发表的报告指,根据过去两年的贸易数据,香港进口内地的鱼翅下降了48%;而广州的鱼翅供应商则报告,过去两年销量下降82%,零售价和批发价更分别下跌47%和57%。

此外,对内地消费者的在线调查显示,85%的人表示过去3年不再消费鱼翅菜品,另有28.2%的人认为,政府的宴会禁令是原因之一。WildAid表示,报告提出了强而有力的证据,表示愈来愈多消费者了解和认识鱼翅消费的危害,以及对鲨鱼保护的重要性。





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