美国纽约市规定餐厅菜单加高盐食物标签

纽约市规定连锁餐厅要在菜单上加上对盐的警告。图为市内餐厅供应的一款法式洋葱汤。

（神秘的地球报道）食用太多盐会导致高血压、心脏疾病和中风，现时纽约市民着餐厅菜单时，将看到清楚明确的警告。

纽约周三成为美国首个城市，规定连锁餐厅要在菜单上加上对盐的警告，这措施获该市卫生局一致通过。市卫生局表示，摄入大量钠很危险，它与血压上升和心脏病与中风风险有关。用简单菜单图标和说明来提醒顾客哪些食品钠非常高，将方便纽约市民得到影响他们健康的讯息。