美国新泽西州黑熊泛滥 当局发放熊肉食谱鼓励捕猎

新泽西黑熊过多，州政府开放猎熊，以控制其数量

当局发放熊肉食谱鼓励捕猎，鼓励人们捕猎黑熊。

纵使曾发生有黑熊杀人事件，仍有不少人反对开放猎熊。

（神秘的地球报道）美国新泽西州黑熊泛滥成灾，对居民造成滋扰，当地政府为了控制黑熊的数量，从2010年起重新开放猎熊，每年12月容许猎人捕猎黑熊6日，为期5年。但由于狩猎黑熊劳师动众，且所费不少，开放猎熊首年还有592头熊被猎捕，至去年却只有251头，以致黑熊的隐患仍然严重。

当局为了鼓励人们猎熊，特别在今年的猎熊季派发“熊肉烹饪指南”等食谱，内容包括如何“烤熊里脊”及制作“熊扒意大利粉”等，希望民众知道熊肉其实也很好吃，参与猎熊。虽然当地上月曾发生，有人被黑熊袭击致死事件，仍有不少人反对开放猎熊。