撩开“石家庄先民”水帘洞人的神秘面纱
水帘洞人吃什么？
人类是杂食动物，古人类也是杂食动物。
作为晚期智人的“石家庄先民”都吃些什么，我们只能依据遗址内发现的文化遗物、动植物资源及附近生态环境进行探讨。我们从遗址地层内的孢粉分析结果和现在遗址附近植物种类两个方面入手，发现植物中板栗、胡桃、榆树和荨麻很多，板栗、胡桃营养较高；榆钱在娇嫩时期也非常香甜可口；荨麻则被先民们用来获得天然纤维，缝补衣服或捆绑东西。水帘洞一带还出产瓜果梨桃等多种水果和植物根茎，这些也应当是水帘洞人按季节采摘的食物。遗址周围还生长着其他多种植物，这些植物种子成熟之后，也是他们经常采集的食物资源。
水帘洞人较为重要的食物还是肉类，此时古人类狩猎的技术和能力，比旧石器时代早期、中期要好得多。综观水帘洞遗址发现的数万件动物遗骨，发现以羊和鹿类最为丰富，说明他们的狩猎行为非常成熟，专门猎取羊和鹿类为食。可以断定，水帘洞人的狩猎已专门化，因此羊和鹿是他们日常生活中的主要食物。另外还有鼠、獾、牛等，其中野牛体形硕大，人们猎杀它有一定的难度，因此所占比例较小。
参考其他同时期遗址，水帘洞遗址缺乏大型动物如古菱齿象、披毛犀和马等食草动物，其实在石家庄及滹沱河流域的地层中，经常能见到这些动物。同时肉食动物在水帘洞遗址中也很少见，其他遗址中常见的狼和鬣狗都不见踪迹。
水帘洞人吃同胞吗？
水帘洞人的食谱中，是否列上了自己，这是一个备受关注又难以回答的问题。
历史上的确有吃人习俗的记载，一些民族仍沿袭着食人之风，中国人这方面的相关记载也不少，其中古典文学《水浒传》的不少章节描述了吃人肉的场景。在澳大利亚、印尼和太平洋的一些岛屿上，在非洲、南美洲的一些部落中或多或少都有一些流传或记载。英国学者赫胥黎的名著《人类在自然界的位置》中一节着重介绍了“十六世纪非洲的吃人之风”。
在最近东非人类学研究中，一些研究者认为，因二三百万年前后同时存在着不同的人种，他们之间有互相捕食对方的案例。另外当直立人出现时，同时生存的还可能有南方古猿或其他人类，直立人凭借自己的智慧，也可能捕猎其他人类为食。北京猿人被认为保持着吃人之风，不少学者认为北京猿人有吃自己同伴大脑的习惯，甚至还将头盖骨当作取水盛具使用。考古研究中关于智人、晚期智人阶段至旧石器时代晚期世界上人吃人案例或推测，更是屡见不鲜。但是要知道，没有哪个民族是经常吃人肉的。
至于水帘洞人是否保留着食人之风，看来基本可以排除，首先有关这一方面的考古资料还没有发现；其次这一时期人类进化已经达到现代人水平，葬俗已经趋于成熟；第三是这里自然生态环境优越，食物资源丰富。总之，除信仰外，不在食物极端缺乏情况之下，人类是不愿意残害自己同胞的。
