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美国布莱格大学研究发现喜欢低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些

美国布莱格大学研究发现喜欢低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些

美国布莱格大学研究发现喜欢低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些(© Sputnik / Varvara Gertie

(神秘的地球uux.cn报道)据俄罗斯卫星网:美国布莱格大学网站消息,该校研究人员发现,对于喜欢低脂牛奶的人来说,生物老化的速度更慢一些。

相关主题的研究论文于2019年10月28日发表在《氧化医学与细胞长寿》(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)期刊上。

该论文作者研究了端粒的长度(染色体的末端部分,人类年龄的主要指标之一)与牛奶脂肪含量及牛奶饮用频率之间的关系。

作者认为,这项研究的差异十分惊人。 因此,对于脂肪含量每增加百分之一,端粒就会缩短69对主要的核苷酸,相当于四个生物年以上。饮用含脂量3.25%的牛奶的人比喜欢脱脂牛奶的人少145个主要端粒对。

此外,不喝牛奶的人的端粒也比喝脱脂牛奶的人的端粒要短。




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