联合国研究机构:喝太热饮品可能引起食道癌等癌症

饮用太热的咖啡被指对身体有害。

饮用太热的咖啡被指对身体有害。

于寒冷天气喝热饮再普通不过,但饮品太热可能病从口入。

于寒冷天气喝热饮再普通不过,但饮品太热可能病从口入。

(神秘的地球uux.cn报道)不少人认为,将太热的饮品喝下肚有损健康,实际上涉及何种风险,各方众说纷纭。世卫组织下属跨政府机构、国际癌症研究机构(IARC)今日表示,综合逾千项研究得出的结论是,喝非常热的饮品可能引起食道癌等癌症。

IARC负责人表示,问题并非出在饮料本身,而是饮用时温度之高低,举例,喝咖啡或有助预防肝癌等癌症,但不建议饮用摄氏65度以上的咖啡。





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