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蓝莓是对心血管系统最有益处的浆果

蓝莓是对心血管系统最有益处的浆果

蓝莓是对心血管系统最有益处的浆果

(神秘的地球uux.cn报道)据俄罗斯卫星网:蓝莓是对心血管系统最有益处的浆果之一。专家表示,新鲜蓝莓84% 为水分,9.7%为碳水化合物,0.6%为蛋白质,0.4%为油脂。

蓝莓含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化和抗炎作用,还可调节葡萄糖的产生,从而降低心血管疾病风险。据《消息报》报道,蓝莓富含花青素、抗氧化物、黄酮醇、维生素C和维生素E。

此前,专家和医生对葡萄的益处看法一致。大量研究证明,这种浆果中含有对身体有益的成分。葡萄中含有白藜芦醇,可降低血液中的胆固醇含量,减少血管炎症。酚类化合物可降低肿瘤疾病风险,叶酸对孕妇非常有益。




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